Top 3: Comidas Que São Mais Gostosas Nos Seus Lugares De Origem

Anelise Santos
25 de nov. de 2016
1 min de leitura

Que o fator EXPERIÊNCIA pesa em qualquer aventura gastronômica, isso todo mundo sabe.

Mas para certos detalhes, a gente sabe bem que nem a melhor receita com os melhores ingredientes poderia nos salvar de um desastre ao reproduzir alguns pratos de renome internacional na nossa própria cozinha.

Eis a minha lista de Queridinhos em Seus Locais de Origem:

- BIFE DE CHORIZO ARGENTINO

Nem o melhor corte de contra-filé Brasileiro poderia ser comparado à maciez e riqueza de sabor de um Bife de Chorizo Argentino. E nem invente em comprar o corte pronto no supermercado, também não será. O costume de não salgar a carne a deixa mais suculenta, mas a gente sabe que não é só isso!

Foto: Clube da Carne

- SALADA GREGA

Temos pepinos, tomates, alface linda e fresquinha, azeitonas pretas e o melhor queijo Feta encontrado no Brasil, mas não é o suficiente. Já me falaram que pode ser falta do Azeite de Oliva, mas ainda não sei opinar. E sim, não esqueço do orégano na salada JAMAIS!

Foto: http://www.laticiniohebrom.com.br/receitas-dicas/item/1-salada-grega-estilo-americano

- CEVICHE

Explique-me como e onde conseguir uma cebola roxa que não arda na boca, a variedade de pimentas que se encontra no Peru, aquela batata doce laranja-cor-de-abóbora e aquele milho gigante com o grão bem branco e talvez eu seja capaz de reproduzir um Ceviche aos moldes dos servidos nos restaurantes em Lima.